Στο Μαρκί η ιστορία με την απόρριψη των αποβλήτων σφαγείου σε ανοικτό χώρο. Επαναλαμβάνεται. Πολίτης της περιοχής επικοινώνησε με τα γραφεία της ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΣΠΙΔΑΣ για να αναφέρει ότι τέσσερα κοντέινερ (40 τόνων το καθένα) με χαλασμένα κρέατα θάφτηκαν στα χωράφια γύρω από το «γνωστό» σφαγείο της περιοχής (πάλι ήταν «χαλασμένο», όπως μας ανέφερε ο πολίτης), την περασμένη βδομάδα.
Η διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων είναι υποχρεωτική από την Ευρωπαϊκή Ένωση, βάσει του Κανονισμού 1069/2009 (ΕΚ). Είναι απαραίτητη γιατί έτσι προστατεύεται η δημόσια υγεία και η υγεία των ζώων, αλλά ταυτόχρονα προστατεύεται και το περιβάλλον. Ο Κανονισμός της ΕΕ προνοεί τη διαχείριση όλων των ζωικών υποπροϊόντων μέσω εγκεκριμένων μεθόδων ανάλογα με την επικινδυνότητα και την κατηγορία που εμπίπτουν.
