Ενώ δεν υπάρχει το νομικό πλαίσιο που να καθορίζει τη συλλογή άγριων μανιταριών, η διάθεσή τους στην αγορά είναι ανεξέλεγκτη. Ως γνωστόν, άγρια μανιτάρια που δεν πιστοποιούνται από κανέναν, πωλούνται σε υπεραγορές και προσφέρονται σε εστιατόρια και σε ταβέρνες…
Ποιος όμως μπορεί να εγγυηθεί ότι ανάμεσα σε αυτά κάποτε δεν θα βρεθεί κάποιο δηλητηριώδες μανιτάρι, όπως αυτά από τα οποία δηλητηριάστηκαν πρόσφατα άτομα στην περιοχή Πόλεως Χρυσοχούς;
Είναι ιδιαίτερα σοβαρό το θέμα, αφού σύμφωνα με το Μυκητολογικό Σύνδεσμο υπάρχουν τουλάχιστον 15 είδη τα οποία μπορούν να προκαλέσουν θανανηφόρο δηλητηρίαση, ενώ τα τοξικά είδη, που μπορούν να προκαλέσουν άλλου είδους δηλητηριάσεις, ανέρχονται σε τουλάχιστον 100!
Επ’ αυτού τι έχουν να πουν άραγε ο κ. Κουγιάλης και η Βουλή;
